Τα γλυκά εδέσματα της Κέρκυρας αποτελούν έναν απαράμιλλο θησαυρό γεύσεων που αντικατοπτρίζει την πλούσια παράδοση και τον πολιτισμό του νησιού. Με υλικά υψηλής ποιότητας και την ευφάνταστη παρασκευή τους, τα γλυκά αυτά αποτελούν ένα απαραίτητο κομμάτι της γαστρονομικής ταυτότητας της περιοχής. Αυτά είναι τα εξής: “Μαντολάτο“: Το παραδοσιακό γλύκισμα των Επτανήσων. Το μαντολάτο ή αλλιώς […]
ΠερισσότεραΗ Κέρκυρα ή όπως πολλοί την αποκαλούν, Κυρά των Επτανήσων, αποτελεί έναν από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς του Ιονίου. Η γοητεία της κρύβεται στην κερκυραϊκή κουζίνα με φρέσκα, τοπικά και μοναδικά υλικά, όπως ελαιόλαδο, φρέσκα λαχανικά, αρωματικά βότανα και τυριά. Είναι μια κουζίνα της παράδοσης, αλλά και μοναδική γιατί διαφέρει από την κουζίνα της υπόλοιπης Ελλάδας, […]
Περισσότερα