Μπακαλόγατος

Μπακαλόγατος.

Ο Μπακαλόγατος είναι ένα παραδοσιακό μαγειρείο – τσιπουράδικο που βρίσκεται στην περιοχή της Σπηλιάς του Ιστορικού Κέντρου της Κέρκυρας, τι προσφέρει παραδοσιακή ελληνική κουζίνα.Πρόκειται για έναν γνήσιο μαγειρείομε καλό τσίπουρο και κρασί. Το περιβάλλον είναι όμορφο και θυμίζει την ομώνυμη ελληνική ταινία,με παλιές φωτογραφίες και ρετρό αντικείμενα συνθέτουν την ατμόσφαιρα ενός κλασικού μπακάλικου και ταξιδεύουν τις αισθήσεις σε ξεχασμένες εικόνες από το παρελθόν. Κάπως έτσι κινείται και το φαγητό, με ένα μενού που περιλαμβάνει παραδοσιακές σπεσιαλιτέ, ελληνικούς μεζέδες και μαγειρευτά που ετοιμάζονται με φρέσκα υλικά και γνήσιεςσπιτικές συνταγές.

Ο Μπακαλόγατος είναι ανοικτός καθημερινά από τις 18.00 μέχρι αργά το βράδυ εκτός Κυριακής, προσφέροντας μια μεγάλη ποικιλία εκλεκτών μεζέδων αλλά και Κερκυραϊκή κουζίνα.Φυσικά οι μοσχοβολιστοί παραδοσιακοί μεζέδες, το μενού που με τις παραδοσιακές σπεσιαλιτέ και μαγειρευτά με φρέσκα υλικά και γήσιες σπιτικές συνταγές, μας επαναφέρουν στο παρόν με το καλό κρασάκι, ουζάκι, τσίπουρο και ρακόμελο.Τα προϊόντά τους είναι φρέσκα, ειδικά τα ψάρια, κι αυτό φαίνεται και στην γεύση.

Δοκιμάστε ψαρονέφρι-μανιτάρια α λα κρεμ, λουκάνικο Κέρκυρας, μανιτάρια σαγανάκι με φέτα, τηγανιά χοιρινή (με καπνιστό τυρί μετσοβόνε, μέλι και μουστάρδα),θαλασσινά, σαρδέλα, σαλάτα με τα χόρτα με λίγο πικάντικη σάλτσα, το κοτόπουλο και τα αχνιστά μύδια,σουτζουκάκια και άλλα λαχταριστά τοπικά εδέσματα.
Μπακαλόγατος,τσιπουράδικο,tavern,Σπηλιά,Κέρκυρα,μεζέδες,μαγειρευτά,μαγειρείο,τσίπουρο,κρασί,ουζό,ρακόμελο,ψάρια,σαλάτες,σαρδέλα,μύδια,κοτόπουλο,πικάντικη σάλτσα,λουκάνικο,Corfu,Spilia,stews,galley, tsipouro,wine,ouzo,rakomelo,fish,salads,sardines,mussels,chicken,spicy sauce,sausage

.